13/06/2009

МЕЛАМИН В ДЕТСКОМ ПИТАНИИ НА РЫНКАХ СЕВЕРНОЙ АМЕРИКИ

Министерство здравоохранения Канады обнаружило меламин в 71 из 94 отобранных образцах детского питания.

Во всех исследованных образцах концентрация меламина была ниже 0.5 микрограммов на грамм - стандарта, разрешенного министерством здравоохранения Канады для детского питания. По словам директора Центра по безопасности пищевых продуктов и практическим вопросам питания  США, уровни меламина от 4 до 346 нанограмм на грамм являются безопасными для детей.

Однако пока открытым остается вопрос, как меламин попал в детское питание. По мнению специалистов, одна из причин - результат использования пестицида циромазина при выращивании кормовых растений и продовольственных культур. Меламин - один их продуктов разложения циромазина.

Еще одно предположение попадания меламина в детское питание - вымывание этого вещества из меламин содержащей упаковки. Однако упаковка детского питания, в котором был обнаружен меламин, не содержала это химическое вещество.

Напомним, в сентябре 2008 года более шести тысяч китайских малышей отравились меламином, содержавшимся в детских молочных смесях, который добавлялся для увеличения содержания белка. Эксперты утверждают, что последствия для здоровья у отравившегося химикатом человека могут быть очень серьезными - он способствует образованию камней в почках, язвы мочевыводящих путей, а также вызывает раздражение кожи и слизистой глаз (http://www.interfax.ru/society/txt.asp?id=33288).

Подробнее: http://www.sciencenews.org/view/generic/id/44307/title/
Pesticide_may_seed_American_infant_formulas_with_melamine
 

Все новости